日期

食物名

原材名

生重＋备注

2023-09-18周一

1.米饭

2.红烧大排

3.西兰花烤肠

4.红烧冬瓜

5.紫菜蛋汤

6.调料

1.粳米

2.大排

3.西兰花，烤肠

4.冬瓜

5.紫菜，鸡蛋

6.植物油

7.盐

8.糖

1.125g

2.100g

3.80g+20g

4.100g

5.10g+1g

6.15g

7.2g

8.3g

2023-09-19周二

1.米饭

2.红烧鸡腿

3.杏鲍菇炒肉片

4.青菜香菇

5.番茄豆腐汤

6.调料

1.粳米

2.鸡腿

3.杏鲍菇，猪肉

4.青菜，香菇（鲜）

5.番茄，豆腐

6.植物油

7.盐

8.糖

1.125g

2.1个/人

3.80g+20g

4.100g+10g

5.10g+10g

6.15g

7.2g

8.3g

2023-09-20周三

1.米饭

2.扎肉

3.山药木耳鸡丁

4.蒜蓉空心菜

5.平菇肉丝汤

6.调料

1.粳米

2.扎肉

3.山药，木耳，鸡胸

4.空心菜

5.平菇，猪肉

6.植物油

7.盐

8.糖

1.125g

2.100g

3.60g+2g+30g

4.100g

5.10g+10g

6.15g

7.2g

8.3g

2023-09-21周四

1.米饭

2.鱼排

3.白菜肉丝

4.酱香豆腐

5.海带排骨汤

6.调料

1.粳米

2.鱼排

3.白菜，猪肉

4.千页豆腐，黄豆酱

5.海带（浸），排骨

6.植物油

7.盐

8.糖

1.125g

2.2片/人

3.80g+20g

4.100g+适量

5.10g+10g

6.15g

7.2g

8.3g

2023-09-22周五

1.米饭

2.四喜丸子

3.芹菜香干肉丝

4.醋溜包菜

5.地蒲肉丝汤

6.调料

1.粳米

2.四喜丸子

3.芹菜，香干，猪肉

4.包菜

5.地蒲，猪肉

6.植物油

7.盐

8.糖

1.125g

2.2个/人

3.60g+20g+20g

4.100g

5.10g+10g

6.15g

7.2g

8.3g