日期

食物名

原材名

生重＋备注

2023-09-11周一

1.米饭

2.红烧大虾

3.芹菜豆腐干肉丝

4.蒜蓉西葫芦

5.平菇肉丝汤

6.调料

1.粳米

2.基围虾（活）

3.西芹，豆腐干，猪肉

4.西葫芦

5.平菇，猪肉

6.植物油

7.盐

8.糖

1.125g

2.100g

3.60g+20g+20g

4.100g

5.10g+10g

6.15g

7.2g

8.3g

2023-09-12周二

1.米饭

2.汉堡饼

3.平菇炒鸡蛋

4.醋溜包菜

5.冬瓜鱼丸汤

6.调料

1.粳米

2.汉堡饼

3.平菇，鸡蛋

4.包菜

5.冬瓜，雪菜

6.植物油

7.盐

8.糖

1.125g

2.2个/人

3.60g+40g

4.100g

5.10g+10g

6.15g

7.2g

8.3g

2023-09-13周三

1.米饭

2.腊鸡腿

3.海带肉丝

4.白菜油豆腐

5.榨菜蛋花汤

6.调料

1.粳米

2.腊鸡腿

3.海带（浸），猪肉

4.白菜，油豆腐

5.榨菜，鸡蛋

6.植物油

7.盐

8.糖

1.125g

2.1个/人

3.70g+20g

4.100g+5g

5.10g+10g

6.15g

7.2g

8.3g

2023-09-14周四

1.米饭

2.扎肉

3.花菜胡萝卜鸡片

4.炒青菜

5.白菜粉丝汤

6.调料

1.粳米

2.扎肉

3.花菜，胡萝卜，猪肉

4.青菜

5.白菜，粉丝

6.植物油

7.盐

8.糖

1.125g

2.100g

3.40g+40g+20g

4.100g

5.10g+5g

6.15g

7.2g

8.3g

2023-09-15周五

1.米饭

2.土豆烧鸭块

3.西兰花木耳炒腊肠

4.红烧豆腐

5.番茄豆腐汤

6.调料

1.粳米

2鸭边腿，土豆

3.西兰花，木耳，腊肠

4.豆腐

5.番茄，豆腐

6.植物油

7.盐

8.糖

1.125g

2.80g+30g

3.80g+2g+20g

4.100g

5.10g+10g

6.15g

7.2g

8.3g