日期

食物名

原材名

生重＋备注

2023-10-16周一

1.米饭

2.虾仁炒蛋

3.炒三片

4.红烧萝卜

5.蘑菇肉丝汤

6.调料

1.粳米

2.鸡蛋，虾仁

3.包菜，胡萝卜，青椒

4.萝卜

5.蘑菇，猪肉

6.植物油

7.盐

8.糖

1.125g

2.50g+50g

3.60g+20g+20g

4.100g

5.10g+10g

6.15g

7.2g

8.3g

2023-10-17周二

1.米饭

2.红烧鸡腿

3.肉末粉皮

4.山药木耳鹌鹑蛋

5.榨菜肉丝汤

6.调料

1.粳米

2.鸡腿

3.粉皮，猪肉

4.山药，木耳，鹌鹑蛋

5.榨菜，猪肉

6.植物油

7.盐

8.糖

1.125g

2.1个/人

3.80g+20g

4.50g+3g+50g

5.10g+10g

6.15g

7.2g

8.3g

2023-10-18周三

1.米饭

2.红烧肉

3.白菜肉丝

4.青菜

5.番茄豆腐汤

6.调料

1.粳米

2.扎肉

3.白菜，猪肉

4.青菜

5.西红柿，豆腐

6.植物油

7.盐

8.糖

1.125g

2.100g

3.80g+20g

4.100g

5.10g+10g

6.15g

7.2g

8.3g

2023-10-19周四

1.米饭

2.酱鸭

3.绿笋肉丝

4.雪菜银丝

5.紫菜蛋汤

6.调料

1.粳米

2.鸭边腿

3.绿笋，猪肉

4.绿豆芽，雪菜

5.紫菜，鸡蛋

6.植物油

7.盐

8.糖

1.125g

2.100g

3.80g+20g

4.90g+10g

5.10g+10g

6.15g

7.2g

8.3g

2023-10-20周五

1.米饭

2.盐酥鸡

3.花菜鸡片

4.芹菜香干

5.雪菜冬瓜汤

6.调料

1.粳米

2.盐酥鸡

3.花菜，鸡胸

4.西芹，豆干

5.雪菜，冬瓜

6.植物油

7.盐

8.糖

1.125g

2.100g

3.80g+20g

4.90g+10g

5.10g+10g

6.15g

7.2g

8.3g