黎里中学召开食堂员工工作会议

5月10日，黎里中学召开食堂员工工作会议，会议主要布置本学期的工作要点。

首先，陈昌林副校长传达了暑假教育局安全会议的要求和精神，针对食堂的饮食安全，食堂卫生，要求确保师生的食品安全，从采购、保存、清洗、烹饪和发菜等环境，注意食品卫生，防止食品污染，预防食物中毒事故的产生。

其次，针对常态化疫情防控，要求食堂员工对自身每天2次的测温并记录。对师生的餐具进行高温蒸汽消毒灭菌，对桌面、地面一律用84消毒液的配比液进行消毒，对发菜间等用紫外线杀毒。

第三，根据垃圾分类要求，对食堂的厨余垃圾严格管理，由专门的回收公司进行处理。

第四，积极响应光盘行动，在饭菜的提供量方面，进行适当的控制，尽最大可能减少浪费，节约粮食。